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米其林主廚教你製作出美味的泰式料理 EP 5

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美食愛好者千萬不能錯過柚子沙拉的酸甜滋味 當地名人R-Haan的Chumpol Jangprai和來自日本Mezzaluna的川崎涼樹,他們都是曼谷米其林星級餐廳主廚,前往佛統府與柚子的種植者分享他們的想法和知識。
隨著了解柚子的成長歷程,他們嫻熟的將樸實的柚子變成風景如畫的沙拉美食,並融會了跨國烹飪技術和啟示,兩位傑出的主廚努力將柚子沙拉的口味和質地做一個完美平衡。

米其林餐廳 TastyThailand
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